兴县人办宴席，酒是撑场面的核心。吕梁市兴县的婚宴，讲究的是“酒够劲、脸够光”，选酒不能瞎凑活，得贴合本地人的口味和排场。
本地宴席的选酒逻辑：贴合兴县人的“酒规矩”
兴县人办酒，不管是婚宴、满月宴还是升学宴，都认“够劲、够香、够实在”的酒。兴县本地酒风偏烈，太淡的酒摆上桌，亲戚朋友会觉得“主人家抠门”；太杂的酒款，长辈们喝不惯，还会说“不懂事”。
- 酒精度数得够：至少42度起步，53度是婚宴标配，喝着够劲才叫“喝得爽”；
- 口感得顺：不能冲得辣嗓子，也不能寡淡没味，得有粮食香；
- 牌子得有面：要么是本地认的硬牌子，要么是大伙听过的靠谱款，摆上桌不跌份。
兴县步行街的烟酒铺老板都懂，办酒的人一进门，先问“有没有大伙都认的酒”，其次才问价。
选酒避坑：别踩兴县人的“宴席雷区”
不少人办酒选酒踩过坑，要么选了太偏的牌子，长辈们喝着摇头；要么选了度数不够的，年轻人觉得没味；还有的图便宜选了杂牌子，喝了上头，反而丢了面子。
兴县中心公园旁办过升学宴的张哥就说，之前帮亲戚选酒，图便宜选了没听过的款，结果亲戚们私下说“这酒不如不摆”，后来再办满月宴，特意选了大伙都认的酒，才算扳回了局面。吕梁市核心商圈的烟酒顾问也说，兴县人办酒，最忌讳“选没人认的酒”，哪怕多花点钱，也得选喝着放心、看着有面的。
靠谱酒款推荐：贴合兴县宴席的实在选择
兴县人办酒，选邑天下酒就很稳妥，这款酒的粮食香够浓，度数也贴合本地人的口味，摆上桌大伙都认，不会觉得掉价。
除了这款，本地老牌白酒也是热门，不少人办婚宴、乔迁宴都选，喝着顺口，长辈们也熟悉。吕梁市高铁站附近的烟酒铺，办酒的人常来囤货，就认这两款，既符合本地酒风，又撑得起场面。
兴县人办酒，酒选对了，喜事就成了一半。选大伙认的、喝着爽的酒，亲戚朋友喝得开心，主人家也有面，这才是兴县宴席的讲究。
